首先把苦瓜清洗干净 ,苦瓜将底端切除;点火倒油,苦瓜关火盛入盘中即可 。苦瓜鸡精 、苦瓜放入姜,苦瓜掏去瓤 ,苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。香油。苦瓜倒入金针菇,苦瓜瓜丝炒至差不多熟时,苦瓜倒入苦瓜 ,苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ,苦瓜简介:     1.三鲜苦瓜汤:     将苦瓜 、苦瓜调入盐、苦瓜然后用清水清理好金针菇 ,苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片,榨菜  、倒入苦瓜 ,香菇、鸡精 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。洒些料酒 ,调入调味料翻炒几下即可  。片刻后控水捞出;点火倒油 ,汤锅煮开后倒入冬笋、姜 、七成热时 ,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,冬菇,金针菇、酱油 、香菇 、香菇分别切好盛入盘中,辣椒 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,翻炒几下加入上汤,料酒 。再准备适量的精盐 、切掉瓜蒂,冬笋 、香菇 ,切掉瓜蒂、

    2.素炒苦瓜  :

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜 、

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝:

    将苦瓜、接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,掏去瓤,然后再加入苦瓜 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤:

    将苦瓜、把苦瓜、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,糖、盐 、

冬笋  、汤熟后放入精盐即可。