炖菜这一步的黄豆话，

蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。砂锅里加猪蹄 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定  。葱两段 姜一块 、蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆

　　5，蹄花汤出锅 。黄豆黄豆。蹄花汤葱姜，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，

　　3，加入盐 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，这叫打乏。

　　2 ，

　　4，一起煲一个半小时，捞出洗净处理好。