原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭
4 、羊肉
5 、分钟羊肉切小丁，做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，
3 、炒饭炒饭
2 、羊肉冷米饭一碗 。分钟洋葱1/4个 、做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起 。
炒饭炒饭2 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。洋葱出香味 。直到米饭粒粒松散 。
6 、洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
做法 ：
1 、做羊肉，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
8 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，准备材料，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
7 、撒上葱花出锅 。孜然是绝配，锅中倒入两汤匙食用油烧热，颜色变深。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入冷饭，
【碎碎念】 ：
1 、
3 、