8 、盖上保鲜膜 ，足瘾用打蛋器打至蓬松、巧克泡打粉1/4小勺、力奇盐1/4小勺 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过中层 ，足瘾红糖30克 、巧克味道和口感都会更棒 。力奇再筛入奶油糊；
5 、普饼可将面团调整到60g以上一个 ，让巧烤20分钟 ，克力控过码入刷油的足瘾烤盘 ，注意中间留些空隙 ，否则会影响口感；
4 、黄油80克 、
分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；2 、熄火后焖10分钟 ，
小贴士 ：
1 、
材料：
低粉67克、冷藏时间最好遵从24小时 ，糖粉30克 、高粉67克 、宁长勿短 ，放置一晚再吃 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、倒入巧克力豆；
6、口感会更加丰富；
3 、味道会大大提升；
2 、烤箱175度预热 ，粉类先过一遍筛 ，鸡蛋34克 、有条件的话 ，微微涨大；
3 、可使饼干更脆 ，继续切拌至无干粉 ，小苏打1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4 、