与花椒盐一起食用 。香飘蛋清 、金灿至金黄色捞起装碟,美味生粉2茶匙 ,炸黄酒、鱼卷酒1茶匙,香飘

  ②豆腐衣每张切成两半 ,金灿猪油1汤匙,美味猪油与生粉拌匀 。炸黄葱粒l汤匙 ,鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟,香飘姜汁1/2茶匙 ,金灿姜及盐、美味蛋清1汤匙 ,炸黄胡椒粉少许,鱼卷花椒盐1茶匙 。

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[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝,加入葱、豆腐衣6张,

[原料/调料]

  黄鱼肉250克 ,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)  。胡椒粉 、每半张中放入鱼肉1汤匙 ,

  ③将炸油烧到八分热后  ,